Portalbangkabelitung.com- Berikut ini 5 resep sambal khas Indonesia yang mudah dibuat dengan bahan seadanya.
Resep sambal khas Indonesia yang simple dan gampang untuk dibuat tanpa ribet.
Indonesia kaya akan kuliner, setiap daerah memiliki ciri khas kuliner tersendiri, terutama kuliner yang begitu khas ada di indonesia yakni sambal.
Kali ini kita akan mebahas beberapa resep sambal untuk di kreasi agar menjadi santapan makan lebih enak
1. Sambal Matah
100 gr Bawang merah, 7 Buah Cabe Rawit Merah, 10 lembar Daun Jeruk, 1/2 Sendok Garam, 1 Sendok Gula Pasir, 3 Jeruk Lemo, kemudian di aduk-aduk.
2 Batang Serai, 1 Siung Bawang putih, 50 ml Minyak Kelapa, 1 Sendok Terasi, goreng Serai dan Bawang putih, jika sudah masak, campurkan dengan bahan seblumnya dan adukan.
2. Sambal Bawang