Network
Portalbangkabelitung.com - Sebentar lagi Ramadhan akan tiba. Umat Muslim di dunia bersuka cita menyambut datangnya bulan suci Ramadhan ini.
Sebagaimana Keputusan Maklumat PP Muhammadiyah Nomor 01/MLM/I.0/E/2021 tentang penetapan hasil hisab Ramadhan, Syawal dan Zulhijah 1442 H, 1 Ramadhan 1442 H jatuh pada hari Selasa Wage, 13 April 2021 Masehi.
Agar bisa menahan lapar hingga 18 jam dalam sehari, tentu saja kita membutuhkan asupan sahur yang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi pokok.
Baca Juga: Keutamaan Bulan Ramadhan, Simak Selengkapnya Berikut
Salah satu menu inspirasi yang bisa dicontoh untuk menu sahur hari pertama adalah semur tempe. Perpaduan nasi yang kaya akan karbohidrat dan tempe yang kaya protein bisa menjaga perut terasa kenyang selama puasa sehari penuh.
Ini dia resep inspiratif semur tempe untuk menu sahur:
Bahan:
300 gr tempe (± 1 papan ukuran sedang)
200 gr kentang
Minyak goreng
2 lembar daun salam
2 cm kayu manis
2 butir cengkih
4 sdm kecap manis
Garam secukupnya
1 sdm gula pasir
1 liter air
2 sdm bawang merah goreng
Baca Juga: Nasehat Bulan Ramadhan, Bagaimana Cara Menyambut Bulan Suci Ramadhan
Bumbu halus:
