Network
Portalbangkabelitung.com - Makanan yang enak tentu saja menjadi kenikmatan tersendiri bagi kita.
Resep-resep membuat makanan yang enak pun menjadi incaran tak hanya para wanita, namun juga para pria yang hobi memasak.
Apalagi jika resep makanan tersebut tidak sulit, membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan murah, namun tetap enak.
Baca Juga: 6 Tips Menghilangkan Ketombe dengan Mudah, Bahan Bisa Ditemukan di Dapur, yuk Intip Tipsnya!
Dilansir Portalbangkabelitung.com dari kanal Youtube tri pujis, berikut adalah 7 resep lauk murah, enak, dan praktis yang bahannya mudah dicari.
RESEP 1
BERGEDEL TEMPE
Bahan-Bahan:
2 papan tempe
2 butir telur
3 siung bawang putih
2 bayang daun bawang
Garam
Gula pasir
Lada bubuk
Kaldu bubuk
Baca Juga: 7 Cara Hilangkan Noda pada Baju Putih, Bersih Cemerlang tanpa Kantong Bolong
Cara Membuat Bergedel Tempe:
1. Potong-potong tempe menjadi ukuran dadu
2. Haluskan dengan ditumbuk atau menggunakan chopper
3. Cincang kasar bawang putih, dan iris tipis daun bawang
4. Campurkan semua bahan menjadi satu, telur yang dicampur hanya satu butir
5. Aduk rata
6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu pipihkan
7. Balurkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam celupan telur yang satu lagi
8. Goreng dengan minyak hingga matang
9. Angkat apabila warnanya sudah kuning kecoklatan
10. Bergedel tempe siap disajikan
Baca Juga: Mau Glowing dan Bebas Jerawat, Coba 3 Resep Jus Ini !
RESEP 2
SARDEN TONGKOL
Bahan-Bahan:
5 potong tongkol rebus
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
6 buah cabai
1 buah tomat
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
200 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 1/2 sdt gula
4 sdm saos tomat
1/2 sdm kecap manis
Baca Juga: Tak Hanya Indonesia, Ini 7 Negara Terancam Bangkrut Terlilit Hutang China Tiongkok Akibat Tak Mampu Bayar!
Cara Membuat Sarden Tongkol:
1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat
2. Panaskan sedikit minyak
3. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum
4. Masukkan potongan cabai, tumis sampai layu
5. Masukkan potongan tomat, tumis sampai layu
6. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, tumis sebentar
7. Tuangkan 200 ml air
8. Tambahkan gula, kaldu bubuk, saos tomat, kecap manis, aduk rata
9. Masukkan ikan tongkol rebus
10. Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang, gunakan api sedang cenderung kecil
11. Sarden tongkol siap disajikan
Baca Juga: 6 Makanan Sehat Yang Bikin Kulit Putih Tanpa Infus
RESEP 3
AYAM GORENG DAN TUMIS BUNCIS
Bahan Ayam Goreng:
1 kg ayam
Bumbu halus
1 sdm garam
Bahan Tumis Buncis:
250 gr buncis
1 buah wortel
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cabai rawit
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
Baca Juga: 6 Makanan Sehat Yang Bikin Kulit Putih Tanpa Infus
Cara Membuat Ayam Goreng:
1. Susun ayam di atas wajan
2. Masukkan bumbu halus. Bumbu halus dapat dibeli di pasar
3. Tambahkan air dan garam secukupnya
4. Rebus dan jangan lupa dibalik
5. Jika dirasa sudah matang, angkat dan dinginkan
6. Jika tidak ingin digoreng langsung, maka dapat disimpan di dalam wadah kemudian letakkan di kulkas
7. Goreng ayam dengan minyak panas, jangan lupa dibalik
8. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan
Baca Juga: Link Nonton dan Download Drakor Jealousy Incarnate Sub Indo Full Episode Gratis
Cara Membuat Tumis Buncis:
1. Potong serong buncis
2. Potong memanjang wortel seperti korek api
3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
4. Tumis bawang merah, bawang putih
5. Masukkan irisan cabe rawit dan rebon
6. Masukkan potongan buncis dan wortel
7. Masukkan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata
8. Tuang dalam piring saji
Baca Juga: Sinopsis Sinetron Dari Jendela SMP 14 Agustus 2021: Joko Disekap oleh Orang Tak Dikenal
