7 Resep Lauk Murah Enak dan Praktis, Bahan Mudah Dicari, Dari Bergedel Tempe hingga Sup Tomat dan Telur

Portalbangkabelitung.com - Makanan yang enak tentu saja menjadi kenikmatan tersendiri bagi kita.

Resep-resep membuat makanan yang enak pun menjadi incaran tak hanya para wanita, namun juga para pria yang hobi memasak.

Apalagi jika resep makanan tersebut tidak sulit, membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan murah, namun tetap enak.

Baca Juga: 6 Tips Menghilangkan Ketombe dengan Mudah, Bahan Bisa Ditemukan di Dapur, yuk Intip Tipsnya!

Dilansir Portalbangkabelitung.com dari kanal Youtube tri pujis, berikut adalah 7 resep lauk murah, enak, dan praktis yang bahannya mudah dicari.

RESEP 1
BERGEDEL TEMPE

Bahan-Bahan:

2 papan tempe
2 butir telur
3 siung bawang putih
2 bayang daun bawang
Garam
Gula pasir
Lada bubuk
Kaldu bubuk

Baca Juga: 7 Cara Hilangkan Noda pada Baju Putih, Bersih Cemerlang tanpa Kantong Bolong

Cara Membuat Bergedel Tempe:

1. Potong-potong tempe menjadi ukuran dadu
2. Haluskan dengan ditumbuk atau menggunakan chopper
3. Cincang kasar bawang putih, dan iris tipis daun bawang
4. Campurkan semua bahan menjadi satu, telur yang dicampur hanya satu butir
5. Aduk rata
6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu pipihkan
7. Balurkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam celupan telur yang satu lagi
8. Goreng dengan minyak hingga matang
9. Angkat apabila warnanya sudah kuning kecoklatan
10. Bergedel tempe siap disajikan

Baca Juga: Mau Glowing dan Bebas Jerawat, Coba 3 Resep Jus Ini !

RESEP 2
SARDEN TONGKOL

Bahan-Bahan:

5 potong tongkol rebus
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
6 buah cabai
1 buah tomat
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
200 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 1/2 sdt gula
4 sdm saos tomat
1/2 sdm kecap manis

Baca Juga: Tak Hanya Indonesia, Ini 7 Negara Terancam Bangkrut Terlilit Hutang China Tiongkok Akibat Tak Mampu Bayar!

Cara Membuat Sarden Tongkol:

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat
2. Panaskan sedikit minyak
3. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum
4. Masukkan potongan cabai, tumis sampai layu
5. Masukkan potongan tomat, tumis sampai layu
6. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, tumis sebentar
7. Tuangkan 200 ml air
8. Tambahkan gula, kaldu bubuk, saos tomat, kecap manis, aduk rata
9. Masukkan ikan tongkol rebus
10. Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang, gunakan api sedang cenderung kecil
11. Sarden tongkol siap disajikan

Baca Juga: 6 Makanan Sehat Yang Bikin Kulit Putih Tanpa Infus

RESEP 3
AYAM GORENG DAN TUMIS BUNCIS

Bahan Ayam Goreng:
1 kg ayam
Bumbu halus
1 sdm garam

Bahan Tumis Buncis:
250 gr buncis
1 buah wortel
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cabai rawit
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa

Baca Juga: 6 Makanan Sehat Yang Bikin Kulit Putih Tanpa Infus

Cara Membuat Ayam Goreng:

1. Susun ayam di atas wajan
2. Masukkan bumbu halus. Bumbu halus dapat dibeli di pasar
3. Tambahkan air dan garam secukupnya
4. Rebus dan jangan lupa dibalik
5. Jika dirasa sudah matang, angkat dan dinginkan
6. Jika tidak ingin digoreng langsung, maka dapat disimpan di dalam wadah kemudian letakkan di kulkas
7. Goreng ayam dengan minyak panas, jangan lupa dibalik
8. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan

Baca Juga: Link Nonton dan Download Drakor Jealousy Incarnate Sub Indo Full Episode Gratis

Cara Membuat Tumis Buncis:

1. Potong serong buncis
2. Potong memanjang wortel seperti korek api
3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
4. Tumis bawang merah, bawang putih
5. Masukkan irisan cabe rawit dan rebon
6. Masukkan potongan buncis dan wortel
7. Masukkan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata
8. Tuang dalam piring saji

Baca Juga: Sinopsis Sinetron Dari Jendela SMP 14 Agustus 2021: Joko Disekap oleh Orang Tak Dikenal

RESEP 4
SUP TAHU

Bahan-bahan:

1 bungkus tahu putih
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
5 cabai merah keriting
1 buah tomat kecil
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
1 ½ sdt gula
350 ml air

Topping:
Daun bawang
Bawang goring

Baca Juga: Daftar Pemain Nevertheless dan Fakta Singkatnya, Fakta Lee Ho Jung Gunakan Fashion Pribadi Demi Karakternya.

Cara Membuat Sup Tahu:

1. Haluskan tomat dan cabe rawit
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih
3. Potong tahu sesuai selera
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
5. Masukkan halusan tomat dan cabai
6. Tambahkan air
7. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam
8. Aduk rata, biarkan hingga mendidih
9. Masukkan tahu putih
10. Aduk sebentar dan biarkan sampai mendidih kembali
11. Setelah matang, angkat dan sajikan
12. Potong 1 lembar daun bawang sesuai selera
13. Sajikan sup dalam mangkok
14. Beri taburan daun bawang dan bawang goring

Baca Juga: 7 Fakta Tentang Pramuka di Hari Pramuka Indonesia ke-60, Salah Satunya Nama Lengkap Bapak Pandu Dunia

RESEP 5
OLAHAN TOMAT DAN TELUR

Bahan-bahan:

2 buah tomat
2 butir telur
1 batang daun bawang
2 sdm saus tomat
1 sdm tepung maizena
½ sdm gula
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk

Baca Juga: Profil dan Biodata Lengkap CLC dan Membernya Usai Dinyatakan Akan Bubar oleh Yujin CLC di Girls Planet 999

Cara Membuat Olahan Tomat dan Telur:

1. Iris tipis daun bawang, sishkan
2. Potong tomat
3. Masukkan telur dalam wadah
4. Campurkan garam dan lada bubuk
5. Larutkan 1 sdm tepung maizena ke dalam 4 sdm air, aduk rata
6. Panaskan minyak
7. Goreng telur dan orak arik
8. Setelah matang, tiriskan sementara
9. Tumis daun bawang
10. Masukkan tomat
11. Tambahkan gula dan saus tomat, aduk
12. Masukkan adonan maizena, aduk sampai mengental
13. Masukkan telur
14. Aduk sebentar dan tiriskan
15. Taburi daun bawang di atasnya

Baca Juga: Sinopsis Buku Harian Seorang Istri SCTV 14 Agustus 2021: Dewa jadi Sasaran Musuh Rama Buana

RESEP 6
SUP TOMAT DAN TELUR

Bahan-bahan:

2 butir telur
1 buah tomat
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1 buah tomat
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt penyedap rasa
300 ml air

Baca Juga: Bocoran Badai Pasti Berlalu SCTV 14 Agustus 2021: Siska Akui Perasaannya pada Helmi, Leora Ingin Bertemu Leo

Cara Membuat Sup Tomat dan Telur:

1. Cincang bawang putih
2. Potong memanjang daun bawang
3. Potong tomat sesuai selera
4. Kocok telur di dalam wadah
5. Tumis bawang putih sampai harum
6. Masukkan potongan daun bawang dan tomat
7. Tambahkan air
8. Biarkan sampai mendidih
9. Masukkan gula, alada bubuk, garam, dan penyedap rasa, aduk rata
10. Setelah mendidih, matikan api
11. Tuang kocokkan telur
12. Diamkan selama 1 menit dengan api yang mati
13. Setelah 1 menit, aduk perlahan, kemudian nyalakan apinya
14. Jika sudah mendidih dan telur sudah matang, segera angkat
15. Tuangkan dalam mangkuk
16. Beri taburan bawang goreng dan daun bawang

Baca Juga: Yujin Nangis di Girls Planet 999 Ungkap Masa Depan CLC yang Suram, Netizen Kaitkan dengan Kasus Elkie

RESEP 7
OMELET BUNCIS

Bahan-bahan:

180 gr buncis
3 butir telur
3 siung bawang putih
garam
lada bubuk
kaldu bubuk

Baca Juga: Griska Septiana, Pramuka Disabilitas Asal Bangka Barat Raih Penghargaan Lencana Teladan Di Hari Pramuka ke-60

Cara Membuat Omelet Buncis:

1. Buang ujung buncis, potong-potong
2. Cincang bawang putih
3. Masukkan telur ke wadah
4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada, kocok rata
5. Tumis bawang putih sampai harum
6. Masukkan potongan buncis
7. Tumis sampai layu
8. Masukkan kocokkan telur
9. Balik agar matang merata
10. Angkat dan tiriskan

Baca Juga: Cara Alami Agar Kuku tampak Berkilau dan Cantik, Cukup dengan Bahan Ini

Itulah 7 resep lauk murah, enak, dan praktis yang bahannya mudah dicari.***