Bahan Puding Pandan:
3 bungkus Susu Kental Manis
4 bungkus Santan Kelapa Kara
150 gram Gula Pasir
2 lembar Daun Pandan
2 bungkus Agar-Agar Plain
1 sdt Pasta Pandan
1500 ml Air
Bahan Minumannya:
1 kaleng Susu Kental Manis
2 kotak Susu Full Cream
Es Batu secukupnya
Adapun cara pembuatan minuman Es Pudding Pandan yaitu:
1. Masukkan bahan pembuatan pudding ke dalam suatu wadah, campurkan dan aduk rata semuanya.
2. Masukkan adonan tersebut kedalam wajan, aduk perlahan hingga mendidih.
Setelah mendidih angkat adonan pudding, lalu tuang kedalam Loyang.
3. Biarkan dingin hingga 45 menit dan pudding mengeras.
4. Setelah dingin, keluarkan pudding dari lemari pendingin.
5. Potong pudding menjadi kotak-kotak.