Resep Original Fufu Asli Afrika dari Singkong, Begini Cara Membuatnya

Cara membuat:

- Kupas dan iris singkong juga pisang raja dengan pisau menjadi potongan-potongan berukuran sedang, keluarkan inti singkong dan biji kecil pisang raja, dan bilas. 
- Masak singkong dan pisang serta tempatkan potongan-potongan dalam panci, tutupi dengan air, dan masak dengan api sedang. Rebus selama 30 menit atau sampai empuk. Kuras airnya. 

Baca Juga: Daftar Masjid Karya Ridwan Kamil, Didesain Langsung Gubernur Jawa Barat Ini, Cek Biodata Ridwan Kamil Disini

- Haluskan dan tambahkan pisang raja dan singkong yang sudah dimasak ke dalam food processor dan haluskan. Gunakan sendok untuk memindahkannya seperlunya untuk memastikan pencampuran merata. Tambahkan air sesendok sesuai kebutuhan sampai Anda mencapai tekstur yang diinginkan. Pastikan lembut dan elastis.

- Setelah halus, pindahkan ke piring atau mangkuk basah dan lipat hingga halus.

- Fufu siap disantap dengan lauk semur atau sup.

Baca Juga: Resep Martabak Manis Paling Mudah Dibuat, Tata Cara Membuat Martabak Manis Khas Bangka Belitung Paling Enak

Resep fufu yang viral di media sosial

Bahan: singkong

Cara membuat: