RESEP SAGU KEJU Gula Aren, Kue Kering Kekinian Cocok Disajikan Saat Lebaran Idul Fitri 2023!

Portalbangkabelitung.com- RESEP SAGU KEJU Gula Aren, Kue Kering Kekinian Cocok Disajikan Saat Lebaran Idul Fitri 2023!

Artikel berikut merangkum informasi terkait resep dan cara pembuatan kue sagu keju gula aren yang viral di media sosial.

Simak artikel berikut hingga akhir agar anda tidak Ketinggalan informasi terkait proses pembuatan kue sagu keju gula aren.

Baca Juga: VIRAL! Resep Kue Bawang Gunting, Anti Ribet, Rasa Nikmat Cocok Sebagai Ide Jualan dan Hidangan Idul Fitri 2023

Lebaran Idul Fitri 2023 sebentar lagi akan menyapa seluruh umat muslim seluruh.

Berbagai persiapan dilakukan dalam menyambut datangnya Idul Fitri.

Seperti membeli pakaian baru, membersihkan rumah, memasak hidangan lauk pauk hingga membuat kue kering sebagai hidangan dan kudapan pada saat Idul Fitri.

Baca Juga: Resep Kacang Bawang Sat Set, Ide Hidangan Lebaran Idul Fitri 2023 Paling Renyah dan Garing!

Salah satu kue kering yang sangat viral di media sosial adalah kue sagu keju gula aren.

Lantas bagaimanakah cara pembuatan dari kue kering sagu keju gula aren?

Berikut Portal Bangka Belitung merangkum resep mudah pembuatan kue kering sagu keju gula aren yang dilansir dari YouTube Dapur Umi.

Baca Juga: Sejarah Asal Usul Tradisi Pakai 'Baju Baru' Ketika Hari Raya Idul Fitri, Misteri Beli Baju Baru saat Lebaran!

BAHAN-BAHAN

- 325 gr tepung sagu tani/tapioka

- 2-3 lembar daun pandan

- 150 gr margarin/butter/mix

- 50 gr gula halus

- 60 gr gula palem 

Baca Juga: Fakta Sejarah dan Asal Usul Kue Nastar Cemilan Khas Lebaran Idul Fitri yang Tak Disangka Para Penikmat

- 90 gr keju Cheddar parut

- 2 kuning telur

- 50 gr santan kemasan

- 1/4 sdt garam

Baca Juga: Viral Resep Kue Kering Malaysia 'Nutella Cookies' Jajanan Cemilan Lebaran Idul Fitri 2023 Enak Mudah Dibuat!

CARA PEMBUATAN

Sangrai tepung sagu bersamaan dengan dua hingga tiga lembar daun pandan kemudian saring tepung yang sudah disangrai.

Siapkan wadah kemudian masukkan margarin,  butter,  gula palem,  gula halus, keju cheddar parut untuk selanjutnya di mixer dengan kecepatan rendah.

Jika sudah mulai merata kemudian kecepatan dari mixer dinaikkan hingga kecepatan tinggi hingga adonan semi-mengembang.

Baca Juga: Bahan dan Cara Membuat Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal: Resep Kue Cemilan Idul Fitri 2023 Paling Viral

Tambahkan 2 kuning telur, santan dan garam.

Mixer kembali sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung sagu yang telah disangrai, aduk perlahan dengan spatula.

Baca Juga: Enak Banget! Resep Kue Garpu Jajanan Hari Raya Idul Fitri 2023 Cemilan Populer Paling Diminati

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, dan cetak adonan sesuai selera.

Pastikan loyang yang ada sudah diolesi dengan minyak atau mentega.

Taburkan gula palem diatasnya ataupun keju parut (opsional).

Baca Juga: Cek 2 Aplikasi Sewa Rental Mobil Mudik Lebaran Idul Fitri 2023 Ada Trevo Hingga Traveloka, Bisa Lepas Kunci?

Panggang di suhu 140 derajat, api atas bawah selama 30 menit.

Setelah dingin, kue sagu keju gula aren siap untuk dinikmati.***