Resep OPOR AYAM PUTIH Khas Lebaran Idul Fitri 2023, Auto Nambah dan Bikin Habis Nasi?

Portalbangkabelitung.com- Resep OPOR AYAM PUTIH Khas Lebaran Idul Fitri 2023, Auto Nambah dan Bikin Habis Nasi?

Artikel berikut merangkum informasi terkait resep dan cara pembuatan opor ayam putih yang nikmat dan bikin nambah nasi.

Segera baca artikel berikut agar anda mengetahui cara mudah pembuatan opor ayam putih khas Lebaran Idul Fitri 2023.

 Baca Juga: Inspirasi 12 Menu Masakan Khas Lebaran Paling Enak dan Populer, Cocok Disajikan Saat Idul Fitri 2023!

Sajian Masakan Lebaran tentunya beragam jenis dan beraneka macam.

Mulai dari lontong, ketupat, lemper, hingga sajian lauk juga sangat beraneka macam.

Seperti opor ayam, rendang daging, semur daging, bahkan masakan khas lainnya selalu hadir pada saat lebaran Idul Fitri.

 Baca Juga: VIRAL! Resep Kue Kering Coklat 2 Bahan, Tanpa Mixer, Tanpa Oven? Cocok Sebagai Ide Jualan dan Sajian Idul Fit

Kini memasuki Lebaran Idul Fitri pastinya anda akan menyiapkan berbagai jenis hidangan.

Salah satu hidangan yang harus dan wajib hadir di dapur anda yaitu opor ayam.

Opor ayam dan ketupat merupakan lambang dari datangnya  Idul Fitri.

Baca Juga: RESEP SAGU KEJU Gula Aren, Kue Kering Kekinian Cocok Disajikan Saat Lebaran Idul Fitri 2023!

Berikut ini Portal Bangka Belitung merangkum resep pembuatan opor ayam yang dilansir dari YouTube CR Cook.

Bahan Bahan:

1 kg ayam

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

Baca Juga: VIRAL! Resep Kue Bawang Gunting, Anti Ribet, Rasa Nikmat Cocok Sebagai Ide Jualan dan Hidangan Idul Fitri 2023

4 butir kemiri (sangrai dulu)

sedikit ruas jahe

2 lembar daun salam

1 batang sereh (geprek)

Sedikit lengkuas

Baca Juga: Resep Kacang Bawang Sat Set, Ide Hidangan Lebaran Idul Fitri 2023 Paling Renyah dan Garing!

2 lembar daun jeruk

1 saset santan instan (65ml)

1 sdt merica

1 sdt ketumbar

Baca Juga: Bahan dan Cara Membuat Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal: Resep Kue Cemilan Idul Fitri 2023 Paling Viral

1 sdt garam

2 sdt kaldu ayam bubuk

2 sdt gula pasir

Baca Juga: Enak Banget! Resep Kue Garpu Jajanan Hari Raya Idul Fitri 2023 Cemilan Populer Paling Diminati

Cara Pembuatan

Haluskan seluruh jenis bumbu di dalam blender dan pastikan tambahkan minyak goreng.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan serta tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.

Setelah bumbu mulai tanah, tambahkan ayam yang sudah dibersihkan dan aduk perlaham.

Baca Juga: Viral Resep Kue Kering Malaysia 'Nutella Cookies' Jajanan Cemilan Lebaran Idul Fitri 2023 Enak Mudah Dibuat!

Kemudian masukkan air sebanyak 1 liter dan masak hingga empuk.

Selanjutnya jika ayam sudah empuk, masukkan gula,garam, kaldu bubuk dan santan serta aduk hingga mendidih.

Masak hingga matang sampai kuah mulai mengental.

Baca Juga: Fakta Sejarah dan Asal Usul Kue Nastar Cemilan Khas Lebaran Idul Fitri yang Tak Disangka Para Penikmat

Opor Ayam Putih kini siap disajikan dengan taburan bawang goreng.***