10 Makanan Khas Kuliner dari Bangka Belitung yang Tak Kalah Enak dari Daerah Lain

- 9 Agustus 2021, 20:43 WIB
11 Makanan Khas dari Bangka Belitung yang Tak Kalah Enak dari Daerah Lain
11 Makanan Khas dari Bangka Belitung yang Tak Kalah Enak dari Daerah Lain /Aliefia Noor/

Belacan adalah terasi yang terbuat dari udang yang difermentasi.

Belacan biasanya sebagai bumbu tambahan saat memasak atau membuat sambal lengkap dengan sayur lalapannya.

4. Rusip

Baca Juga: Sinopsis Dari Jendela SMP SCTV 9 Agustus 2021: Roni Cemburu ke Raffi yang semakin Dekat dengan Santi

Rusip juga olahan fermentasi ikan mentah seperti ikan teri yang telah ditambah dengan garam, gula dan sebagainya.

Rusia biasanya dijadikan sambal pelengkap lalapan saat makan.

Rusia disajikan dengan menambahkan irisan bawang merah, jeruk limau dan cabe rawit.

Rusia juga bisa dimasak atau di tumis terlebih dahulu agar lebih nikmat saat disantap.

Baca Juga: Link Nonton Series Satu Amin Dua Iman Episode 1 hingga 6 Gratis

5. Pantiaw

Halaman:

Editor: Muhammad Tahir

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x