Network
Portalbangkabelitung.Com- Binaan Tinskubator PT Timah Tbk, tim star up Fishbox.id dengan slogan Menaikkelaskan Ikan Asin Bangka Belitung.
Naufal, Andre dan Indah tim Fishbox.id turun lapangan yang didampingi fasilitator dari Tinskubator di Desa Batu Belubang, Kabupaten Bangka Tengah.
Akbar Riandi, Fasilitator Tinskubator mengatakan bahwa dirinya bersama-sama mengunjungi lokasi yang dijadikan tempat untuk menerapkan mesin pengering ikan asin.
Baca Juga: Bocah Umur 9 Tahun Juarai Lomba Taekwondo Di Kota Pangkalpinang
"Peninjauan dilakukan ditempat pengolahan ikan asin Ibu Natira," katanya saat ditemui oleh wartawan portalbangkabelitung.com pada Senin, 28 September 2020.
Mulai dari proses perebusan, penjemuran serta pengemasan yang masih dilakukan secara tradisional.
Kemudian, pengolahan ikan asin secara modern, Ibu Alen yang sudah memanfaatkan mesin penggerek dalam proses perebusannya.
Sehingga lebih efektif dan lebih modern.
Baca Juga: Peduli Anak Yatim Dua Komunitas Di Bangka lakukan Ini!
"Survey ini merupakan survey lanjutan untuk pengembangan dan penerapan usaha ikan asin agar mesin pengering bisa bermanfaat dan bisa digunakan oleh pelaku usaha," kata Naufal, selaku ketua tim fishbox.id.
