Baca Juga: Asal Usul Sate Makanan Khas Lebaran Hingga Hari Raya Idul Adha 2023 Ketika Qurban
Hadirnya kue kastengel di Indonesia merupakan bentuk akulturasi yang disampaikan oleh masyarakat Belanda terutama noni noni dan nyonya Belanda yang mengikuti suaminya bertugas di Indonesia.
Sebenarnya memiliki panjang yang cukup besar sekitar 30 cm dan biasa disajikan seperti baguette (roti asal Prancis) dan disantap dengan sup atau salad.
Baca Juga: Daftar Tempat Wisata Bangka Belitung Terbaik Populer Sedang Hits untuk Liburan Idul Adha 2023
Namun karena keterbatasan oven pada saat itu sehingga menjadikan ukuran Kastengel jauh lebih pendek yaitu sekitar 3 sampai 4 cm saja.
Nah itulah tadi informasi terkait sejarah dan asal usul Kue Kastengel saat lebaran idul adha.***