Network
Hal ini dikarenakan salah satu dari pelaku UMKM di Bangka Tengah, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, mulai memasarkan produk makanan dapur ikan lempah kuning dalam bentuk kemasan kaleng.
Kepala Disperindagkop dan UMKM Bangka Tengah Ali Imron menyebutkan bahwa menu masak ikan lempah kuning dalam kemasan ini merupakan bagian dari inovasi dan kreasi para pelaku UMKM untuk memenuhi kebutuhan pasar luar daerah.
Biasanya produk lempah kuning hanya bisa dinikmati di warung makan dalam daerah, sekarang para penikmat lempah kuning bisa mendapatkannya di luar daerah dalam bentuk kemasan kaleng.
Kini pasar dan konsumen dari lempah kuning merambah dari berbagai daerah dengan keunggulan harga yang lebih terjangkau serta praktis.
Masakan lempah kuning dalam kaleng ini disebut mampu bertahan 2 hingga 3 bulan tergantung kemasannya.
Kreativitas yang mendukung peningkatan ekonomi seperti ini patut sekali untuk dikembangkan.
Nah itulah tadi informasi terkait kuliner lempah kuning favorit dari Bangka Belitung.***
