Rangkuman Mapel Prakarya Kelas 8 Bab 4 Pengolahan Bahan Pangan Menjadi Makanan atau Minuman Semester 1

29 Agustus 2023, 16:02 WIB
Ilustrasi Rangkuman Mapel Prakarya Kelas 8 Bab 4 Pengolahan Bahan Pangan Menjadi Makanan atau Minuman Semester 1 /Pixabay/silviarita /

PORTAL BANGKA BELITUNG- Simak rangkuman mapel Prakarya kelas 8 Bab 4 pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang-kacangan menjadi makanan atau minuman semester 1.

Inilah rangkuman mapel Prakarya kelas 8 Bab 4 pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang-kacangan menjadi makanan atau minuman semester 1.

Untuk membantu siswa siswi lebih memahami materi mengenai rangkuman mapel Prakarya kelas 8 Bab 4 pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang-kacangan menjadi makanan atau minuman semester 1.

Baca Juga: KUMPULAN Soal Bahasa Indonesia Kelas 8 Bab 1 Semester 1 Lengkap Dengan Kunci Jawaban

Terdapat beberapa materi yang akan dibahas pada rangkuman mapel Prakarya kelas 8 Bab 4 pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang-kacangan menjadi makanan atau minuman semester 1.

Diharapkan dengan diberikan rangkuman mapel Prakarya kelas 8 Bab 4 pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang-kacangan menjadi makanan atau minuman semester 1 Ini dapat dijadikan referensi belajar bagi peserta didik SMP. 

Berikut ini rangkuman mapel Prakarya kelas 8 Bab 4 pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang-kacangan menjadi makanan atau minuman semester 1.

Baca Juga: Kumpulan Soal PKN PG Kelas 11 Semester 1 Berserta Kunci Jawaban, Rekomendasi Untuk Ulangan Harian

1. Serealia adalah jenis tumbuhan golongan tanaman padi padian/rumput-rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati. 

2. Kacang-kacangan adalah biji berukuran lebih besar dibandingkan serealia yang digunakan untuk bahan pangan manusia dan hewan ternak. 

3. Umbi adalah organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (“pembengkakan”) sebagai akibat perubahan fungsinya. Perubahan ini berakibat pula pada perubahan anatominya.

Baca Juga: TOP 5 Objek Wisata Populer di Buton Sulteng Paling Indah, Buat Travelling Makin Seru

4. Jenis-jenis serealia antara lain beras, jagung, gandum, dan sorgum.

5. Jenis-jenis kacang-kacangan antara lain kacang tanah, kacang hijau, dan kedelai.

6. Jenis-jenis umbi antara lain ubi jalar, ubi kayu, talas, dan kentang.

Baca Juga: Soal Essay Mapel Bahasa Indonesia Kelas 5 Tema 3 Iklan Beserta Kunci Jawaban

7. Tahap pengolahan pangan yaitu perencanaan (identiikasi kebutuhan, ide gagasan), pelaksanaan/pembuatan (persiapan bahan, alat dan proses pembuatan), penyajian/pengemasan, dan evaluasi.

8. Sanitasi dan higienitas penyajian suatu hidangan makanan perlu diperhatikan. Penyajian makanan yang tidak higienis dapat mengurangi selera makan seseorang dan dapat juga menjadi penyebab kontaminasi berbagai macam bakteri dan kuman.

9. Makanan pokok adalah makanan yang menjadi gizi dasar. Makanan pokok biasanya tidak menyediakan keseluruhan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, oleh karenanya biasanya makanan pokok dilengkapi dengan lauk-pauk untuk mencukupkan kebutuhan nutrisi seseorang dan mencegah kekurangan gizi.

Baca Juga: Soal Essay Mapel Bahasa Indonesia Kelas 5 Tema 3 Iklan Beserta Kunci Jawaban

Nah itulah 9 poin penting mengenai rangkuman mapel Prakarya kelas 8 Bab 4 pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang-kacangan menjadi makanan atau minuman semester 1.

Demikianlah rangkuman mapel Prakarya kelas 8 Bab 4 pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang-kacangan menjadi makanan atau minuman semester 1.***

 

 

 

 

 

Editor: Dea Megaputri

Tags

Terkini

Terpopuler