Rangkuman Prakarya Kelas 7 Bab 4: Pengolahan Bahan Pangan Sayuran Menjadi Makanan dan Minuman Kesehatan

18 Desember 2023, 18:12 WIB
Rangkuman Prakarya Kelas 7 Bab 4 Semester 2 Mengenai Pengolahan Bahan Pangan Sayuran Menjadi Makanan dan Minuman Kesehatan /Instagram @resepjus/

PORTAL BANGKA BELITUNG- Berikut rangkuman mapel Prakarya kelas 7 semester 2 Bab 4 mengenai pengolahan bahan pangan sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan.

Inilah rangkuman mapel Prakarya mempelajari tentang Bab 4 pengolahan bahan pangan sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan yang dapat dijadikan referensi belajar. 

Simak segera mengenai rangkuman mapel Prakarya kelas 7 Bab 4 ini, sebagai alternatif belajar peserta didik. 

Baca Juga: Rangkuman Prakarya Kelas 7 Bab 5: Pengolahan Makanan Hasil Samping Sayuran Menjadi Produk Pangan

Telah disediakan rangkuman mapel Prakarya semester 2 kelas 7 yang mempelajari tentang Bab 4 pengolahan bahan pangan sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan.

Rangkuman mapel Prakarya tentang Bab 4 yang mempelajari tentang pengolahan bahan pangan sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan dapat dijadikan sebagai referensi belajar bagi peserta didik.

Inilah isi rangkuman mapel Prakarya kelas 7 Bab 4, pelajari segera rangkuman singkat ini cocok digunakan sebagai bahan ajar.

Baca Juga: Rangkuman Mapel Prakarya Kelas 8 Bab 1 Semester 2 Mengenai Kerajinan Bahan Limbah Keras

Berdasarkan Bagian Tanaman yang Dimakan:

1. Sayuran daun (leaf vegetables)

2. Sayuran batang (stem vegetables)

3. Sayuran akar (root vegetables)

4. Sayuran polong

5. Sayuran bunga (flower vegetables)

Baca Juga: Rangkuman Mapel Prakarya Kelas 8 Semester 2 Bab 2 Materi Alat Penjernih Air, Simak Penjelasannya

6. Sayuran buah (fruit vegetables)

7. Sayuran umbi batang

8. Sayuran umbi lapis (bulb vegetables)

9. Sayuran jamur (mushroom)

Baca Juga: Rangkuman Mapel Prakarya Kelas 8 Bab 3 Semester 2 Mengenai Budi Daya Satwa Harapan, Berikut Materinya

Sayur kangkung banyak terdapat di Negara tropis dan subtropis. Ada dua varietas sayur kangkung yaitu kangkung darat dan kangkung air.

Jagung mempunyai berbagai khasiat bagi kesehatan kita. Jagung memiliki banyak serat sehingga dapat memperbaiki saluran pencernaan, mencegah wasir, sembelit, dan juga menurunkan tingkat risiko kanker usus besar.

Wortel (daucus carota) seringkali dikatakan sebagai buah karena banyak orang memakannya secara mentah, seperti buah yang dikupas kulitnya, dicuci lalu dimakan.

Baca Juga: Rangkuman Mapel Prakarya Kelas 7 Bab 1 Semester 2 Mengenai Kerajinan Bahan Limbah Lunak, Simak Segera

Bayam memiliki daun lebar dan berwarna hijau cerah. Sayur bayam sangat digemari oleh anak-anak, anak muda, dan orang tua. 

Teknik Pengolahan Pangan Lainnya:

1. Menghaluskan

2. Mencampur

3. Menyaring/Memeras

4. Tidak dimasak

Baca Juga: Rangkuman Prakarya Kelas 10 Semester 2 Bab 1 Wirausaha Kerajinan dengan Inspirasi Objek Budaya Lokal

Demikianlah rangkuman mapel Prakarya kelas 7 semester 2 Bab 4 mengenai pengolahan bahan pangan sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan.***

Editor: Dea Megaputri

Tags

Terkini

Terpopuler