Portalbangkabelitung.com- Makanan pedas banyak disukai orang. Namun jika dikonsumsi berlebihan akan menimbulkan sensasi terbakar di mulut hingga sakit perut.
Makanan khas Indonesia sendiri banyak yang mempunyai cita rasa pedas. Bahkan orang Indonesia idetik sekali dengan sambal. Makan apapun jika ada sambalnya maka akan terasa lebih nikmat.
Jika Anda pencinta pedas, sebaiknya Anda ketahui bagaimana cara mengatasi rasa pedas di mulut. Dilansir Portalbangkabelitung.com dari berbagai sumber, berikut cara mengatasi rasa pedas di mulut.
Baca Juga: Mitos Bayi Sering Digendong Akan 'Bau Tangan', Cek Faktanya!
1. Minum Susu
Susu mengandung protein yang disebut kasein yang dapat mengatasi rasa pedas di mulut dengan cepat. Kasein dalam susu ternyata bisa membantu memecah kandungan capsaicin pada cabai.
Kasein akan membantu membersihkan molekul capsaicin yang penuh minyak dan mengambang di sekitar mulut.
2. Konsumsi gula atau madu
Cara menghilangkan rasa pedas dengan cepat selanjutttnya adalah dengan mengonsumsi gula atau madu.
Air gula ini dapat menghilangkan kepedasan cabai hingga tingkat yang tidak terdeteksi. Itu sebabnya, satu sendok makan atau gula mungkin dapat membantu mengatasi rasa pedas di mulut Anda.