Tips Mudah dan Simpel Mengolah Daging Kurban Agar Tidak Bau dan Alot

- 8 Juli 2022, 15:53 WIB
Resep Masakan Daging Kambing Gula Asem: Menu Olahan Kurban Idul Adha 2022 Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Enak!
Resep Masakan Daging Kambing Gula Asem: Menu Olahan Kurban Idul Adha 2022 Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Enak! /Instagram/@rumahaqiqah_lampung

Portalbangkabelitung.com- Apakah kamu masih memiliki daging kurban di rumah dan akan membuatnya menjadi makanan yang enak?

Agar kamu tidak kesulitan mengolahnya, kamu bisa mengutip tips berikut ini agar daging tidak alot.

Disarankan untuk merebus daging sapi atau kambing agak lama sampai daging benar-benar empuk. Tetapi durasinya sangat bergantung pada bagian daging yang direbus.

Baca Juga: List 3 Ucapan Idul Adha 2022 Berbentuk Puisi, Cocok Dibagikan Ketika Lebaran Qurban

Pada bagian seperti paha, tenderloin, sirloin atau daging yang memang memiliki tekstur empuk tidak membutuhkan waktu yang lama untuk merebus.

Sebaliknya, jika daging yang memiliki otot atau tulang, memang membutuhkan waktu yang lama untuk merebus sampai empuk.

Durasi waktu yang dibutuhkan, mungkin setengah jam hingga satu jam lamanya.

Baca Juga: KUMPULAN Ucapan Idul Adha 1443 H Islami Untuk Keluarga, Saudara dan Teman

Caranya yaitu didihkan air terlebih daulu, setelah mendidih, masukkan daging dan biarkan daging sampai berubah warna.

Halaman:

Editor: Dea Megaputri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x