Penasaran Cara Bikin Otak Otak Ikan Khas Bangka Belitung? Yuk Intip Resepnya Dijamin Lezat

Adapun cara menyantap otak otak khas Bangka Belitung ini dicampuri dengan kuah yang biasa disebut dengan cuka.

Berikut ini adalah bahan yang dibutuhkan untuk membuat otak otak ikan khas Provinsi Bangka Belitung.

Baca Juga: DAFTAR Harga TBS Sawit Tertinggi di Bangka Belitung, Ternyata Wilayah Ini Paling Mahal!

Bahan membuat otak otak

1. Daging ikan tenggiri giling

2. Garam

3. Merica

4. Gula

5. Baking Powder

6. Putih telur