Network
1. Campurkan daging ikan, gula, garam, merica, dan baking powder
2. Campurkan santan instan, air dingin, dan putih telur. Aduk hingga merata
2. Campurkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan seledri yang sudah diiris halus ke dalam adonan
4. Campurkan tepung sagu ke adonan hingga merata
Baca Juga: Isi Rangkuman IPA Kelas 7 SMP Semester 2 Bab 5 Materi Tentang Lapisan Bumi, Pelajari Selengkapnya
5. Masukkan adonan ke daun pisang yang sudah dibentuk kecil
6. Bakar otak otak di api kecil
Itulah bahan dan cara membuat otak otak ikan khas Bangka Belitung yang kenyal dan lezat, selamat mencoba. ***
