Network
- 3 botol yakult
- 6,5 sdm mayo kwepie
- 1 sdt kental manis
- 1 sdt minyak wijen
Topping:
- Daun bawang iris
- Wijen tabur
Baca Juga: Bikin Ketagihan Karena Nikmatnya, Berikut Resep Sanga Cabai!
Cara membuatnya:
1. Rendam udang pada bahan marinasi selama 1 jam di dalam kulkas.
2. Panaskan minyak penuh dengan api sedang, tiriskan udang lalu gulingkan ke bahan campuran tepung, remas2 sampai merata. Langsung masukkan udang satu per satu ke minyak yang panas. Goreng hingga kering renyah, tiriskan. (Jangan menggoreng terlalu penuh udangnya, nanti gak kering). Sisihkan.
3. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang. Masukkan bahan saos, beri kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk sesuai selera. Masak hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasanya lalu masukkan udang goreng. Aduk rata, sajikan dengan bahan topping.
Baca Juga: Tips Buat Risoles Sederhana Tapi Mewah, Resepnya Gampang dan Hasilnya Enak!
Nah, itulah resep membuat udang goreng yakult. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***(Ayu Nida LF/Kabarbesuki.com)
