Network
Portalbangkabelitung.com - Berbagai macam boga bahari tentu memiliki penggemarnya tersendiri, tak terkecuali udang.
Hewan air satu ini cocok dimasak dengan berbagai macam, mulai dari hidangan berkuah, sampai di goreng.
Namun, bagaimana jika udang dimasakan dengan campuran minuman susu fermentasi seperti Yakult atau Yoghurt plain lainnya?
Baca Juga: Yuk Cobain Resep Gampang Japchae ala Drakor, Dijamin Enak!
Sebagaimana diberitakan Kabarbesuki.com dalam artikel berjudul "Resep 'Udang Goreng Yakult' Cocok Inspirasi Masak di Rumah, Penasaran? Cobain!", simak resep udang goreng Yakult serta cara membuatnya.
Bahan utama:
- 1 kg udang ukuran sangat besar (dikupas jadi sisa 600 gram)
- 5 siung bawang putih (cincang, untuk menumis)
- 1/2 siung bawang bombay (cincang, untuk menumis)
- Secukupnya margarin untuk menumis
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam
- Bahan marinasi (campur kocok jadi satu):
- 2 butir telur
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdt kaldu bubuk (royco)
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya lada bubuk
- 6 siung bawang putih (cincang halus)
Baca Juga: Cocok untuk Penderita Sakit Jantung, Resep Sup Tomat Ini Bisa Dicoba!
Bahan campuran tepung (jangan digarami lagi):
- 16 sdm tepung terigu segitiga
- 12 sdm tepung sagu tani
Bahan saus:
