Network
Portalbangkabelitung.com- Bakso, makanan yang banyak penggemarnya ini kini banyak variasinya.
Dulu bakso yang banyak dijual tukang bakso hanya bakso daging sapi. Namun sekarang bakso sudah terdiri dari berbagai macam bakso.
Ada bakso ayam, bakso ikan, bakso aci, bahkan bakso tahu.
Baca Juga: Ide Menu Makan Siang, Resep Sayur Lodeh Campur-campur Ala Rumahan, Mantap!
Bakso tanpa daging merupakan bakso versi hemat, karena tidak perlu menambahkan daging-dagingan ke dalam adonannya.
Anda dapat mengganti daging-dagingan dengan tahu ke dalam adonan.
Bakso tanpa daging bisa menjadi pilihan saat di tanggal tua. Berikut Portalbangkabelitung.com sajikan resep bakso tanpa daging, ide masakan tanggal tua, dikutip dari video Instagram @gina_angelia.
Baca Juga: Teman Nikahan? 10 Peralatan Dapur Ini Sangat Cocok Jadi Kado Pernikahan
Bahan:
- tahu 10 kotak
- bawang putih 5 siung
- bawang merah 4 siung
- terigu 6 sdm
- tapioka 6 sdm
- garam
- penyedap rasa
- lada
Baca Juga: Resep Terong Goreng Crispy Viral, Renyah dan Gurih
Cara membuat:
-masukkan tahu, bawang merah, bawang putih dalam blender, haluskan.
- setelah halus tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada, blender kembali.
- Kalau sudah tercampur rata, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, blender lagi sampai tercampur rata.
- keluarkan adonan, dan bentuk-bentuk bulat menggunakan tangan, rebus sampai mendidih, tiriskan.
- untuk kuahnya, kamu bisa menggunakan bumbu bakso instan dengan ditambahkan daun seledri.
Bakso tanpa daging siap disajikan, cocok memenuhi keinginan makan bakso di tanggal tua. Selamat mencoba.***
