Sejarah Asal Usul 'Rendang' Hidangan Khas Hari Raya Idul Fitri 2023 Makanan Asli Sumatera Barat Minangkabau

- 18 April 2023, 16:22 WIB
Ilustrasi Rendang Daging Sapi
Ilustrasi Rendang Daging Sapi /Instagram @mu_cook

Bahkan menurut UNESCO,  rendang menjadi salah satu makanan khas yang diakui sebagai warisan budaya dunia.

Selain itu rendang menjadi makanan yang mendapat peringkat 4 terenak di dunia.

Ciri khas masakan Padang yaitu rendang memang tidak pernah hilang dari menu makan di rumah makan.

 Baca Juga: SINOPSIS Drama China ‘The Starry Love’ Cek Link Nonton Sub Indo Full Episode 1-40 GRATIS

Rendang biasanya terbuat dari daging yang dimasak dengan santan hingga kuahnya kering seperti dilansir Dari Jurnal Soreang.

Biasanya masyarakat memasak rendang menggunakan daging sapi pilihan yang dimasak dengan kuah pedas.

Selain kuah pedas,  rendang juga disajikan dengan berbagai macam jenis rempah dan juga santan kelapa (karambia).

 Baca Juga: 10 List Drama China Tema Office Romance, Kisah Cinta Bos dan Pegawai Paling Manis dan Bikin Baper!

Halaman:

Editor: Muhammad Tahir

Sumber: Jurnal Soreang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x