Network
Portalbangkabelitung.com- Asal Usul Rendang Makanan Hari Raya Idul Adha Hingga Hidangan Lezat Asli Minangkabau
Artikel berikut merangkum informasi terkait sejarah dan asal usul makanan rendang.
Baca terus artikel berikut hingga akhir agar anda mengetahui informasi selengkapnya.
Baca Juga: Sejarah Asal Usul Ketupat Khas Lebaran Idul Adha dan Idul Fitri yang Wajib Diketahui
Melansir dari Serang News.com, Rendang merupakan makanan tradisional khas Minangkabau yang berasal dari kata “merandang,” yang mempunyai arti memasak santan hingga kering.
Asal muasal terbentuknya rendang terbentuk pada era lampau terkait sejarah suku Minangkabau yang sering bepergian menuju Selat Malaka hingga Singapura.
Perjalanan tersebut mereka lalui dengan jalur air dan bisa memakan waktu kurang lebih sekitar satu bulan.
Baca Juga: Asal Usul Qurban Hari Raya Idul Adha yang Wajib Diketahui Umat Islam Sebelum Perayaan
Perjalanan yang begitu panjang tersebut mengharuskan para perantau menyiapkan bekal makanan yang mampu tahan hingga waktu yang lama dan makanan tersebut adalah rendang.
Dalam falsafah rendang, Rendang memiliki posisi terhormat dalam budaya masyarakat Minangkabau.
