Portalbangkabelitung.com- Kelesan Pempek Belinyu Bangka Belitung Paling Enak, Wisata Kuliner yang Wajib Dinikmati Ketika Liburan
Artikel berikut merangkum informasi terkait pempek Belinyu yang paling enak untuk dinikmati.
Ketahui secara lengkap informasi terkait wisata kuliner paling nikmat di Belinyu Bangka Belitung.
Baca Juga: 2 Tempat Wisata Unggulan di Bukit Layang Bakam Provinsi Bangka Belitung Paling Terbaik dan Populer
Bangka Belitung dikenal sebagai Provinsi yang memiliki jutaan objek wisata menarik untuk dikunjungi.
Terkenal dengan kawasan pantai yang indah dengan hamparan batu granit dan deburan ombaknya yang khas menjadikan Bangka Belitung salah satu destinasi wisata tujuan.
Selain itu juga di Bangka Belitung Anda dapat menjumpai beragam wisata kuliner yang pastinya nikmat untuk disantap.
Salah satu makanan khas Bangka Belitung yang terkenal adalah pempek Belinyu.
Pempek Belinyu atau yang lebih dikenal dengan nama lain kelesan merupakan kuliner khas daerah setempat.
Sebutan Kelesan disebabkan oleh makanan tersebut yang keles atau tahan disimpan lama.
Baca Juga: Daftar Hotel di Sentul Harga Murah Mulai 200 Ribu Kualitas Terbaik, Dekat Pusat Kota dan Keramaian
Makanan ini dinikmati dengan cara memakannya menggunakan cuka.
Meskipun memiliki kemiripan dengan empek-empek Palembang namun Kelesan memiliki ciri khas yang berbeda.
Diketahui bahwa Kelesan terbuat dari ikan ciu yang terdapat di laut Belinyu.
Baca Juga: Terbaru 10 Hotel Pinggir Pantai Legian Paling Terbaik 2023 Dekat Tempat Wisata Populer di Bali
Pembuatannya juga sangatlah mudah yaitu dengan menggunakan campuran ikan yang telah digiling untuk selanjutnya diberi tepung dan juga bumbu.
Dalam penyantapannya berbeda dengan pempek palembang.
Jika pempek palembang menikmati pempek menggunakan Cuko berwarna hitam atau cuko tauco.
Kelesan justru menggunakan cuka jeruk kunci.
Masyarakat Belinyu mempunyai cara unik tersendiri dalam menikmati kuliner Kelesan.
Anda dapat dengan mudah menjumpai wisata kuliner ini terutama saat acara adat maupun acara populer setiap tahunnya.
Nah itulah dari informasi terkait wisata kuliner Kelesan khas Belinyu.***