Network
Portalbangkabelitung.com - Jalan-jalan ke suatu daerah tentunya memang tidaklah seru jika tidak dibarengi dengan mencicipi kuliner khasnya.
Ditambah lagi, jika di Indonesia ini begitu terkenal dengan beragam makanan khas yang tentunya begitu lezat. Salah satunya adalah Kudus.
Kudus yang merupakan salah satu dari kabupaten di Jawa Tengah ini memiliki beberapa makanan khas yang menggiurkan.
Baca Juga: Selalu Berdampingan, Nasi Pindang dan Soto Kudus Idola Kuliner dari Kabupaten Kudus
Berikut 5 Makanan khas Kudus yang wajib kamu cicipi jika ke Kudus:
1. Soto Kudus
Soto Kudus ini termasuk cukup populer juga di telinga masyarakat Indonesia. Soto Kudus ini terdiri dari nasi, tauge, seledri, ayam, dan kuah yang agak berwarna kuning ini juga ditaburi oleh bawang goreng.
2. Soto Kerbau
Daging Kerbaunya begitu menggiurkan dan membuat kuah soto yang dibuat dengan bumbu khasnya semakin sempurna.
Baca Juga: Dulunya Makanan Favorit Para Wali, Cobain Dumbeg Makanan Khas Rembang, Yuk!
3. Lentog Tanjung
Lentog Tanjung ini cocok untuk kamu coba pada pagi hari alias dimakan sebagai sarapan. Makanan khas Kudus satu ini merupakan perpaduan pas antara lontong dengan sayur nangka yang khas.
4. Nasi Pindang Kerbau
Ya, begitulah di Kudus. Rata-rata makanan khasnya selalu ada kaitannya dengan kerbau. Makanan khas lainnya yang menggunakan daging kerbau adalah Nasi Pindang Kerbau.
Nasi Pindang Kerbau lengkap biasanya berisi nasi, daging kerbau yang dimasak dengan kuah santan berwarna cokelat serta daun melinjo dan ditaburi bawang goreng. Seperti perpaduan yang pas, kuliner ini cocok untuk kamu jadikan pilihan makan siang jika ke Kudus.
Baca Juga: Sering Ditagih Oleh-Oleh? Berikut 5 Oleh-Oleh Khas Kudus yang Bisa Kamu Bawa Pulang!
5. Garang Asem
Tetapi, tak hanya ayam saja, bisa juga menggunakan daging ikan, jamur, ataupun tahu sebagai penggantinya.
Sebagaimana artikel ini telah terbit di media portalkudus.pikiran-rakyat.com dengan judul "Yuk Cobain Soto Kerbau dan 4 Makanan Khas Kudus Lainnya" yang tayang pada Minggu, 10 Januari 2021.***(Portal Kudus/Nafisa Rahmayanti)
