Network
Portalbangkabelitung.com - Cirebon tak hanya terkenal dengan kuliner Empal Gentongnya saja, namun juga ada Sega Jamblang yang tak kalah populer.
Sega Jamblang ini merupakan makanan khas Cirebon yang unik dikarenakan nasinya menggunakan daun jati. Hal inilah yang menambah aroma dan kenikmatan tersendiri bagi penikmat sega jamblang.
Selain menggunakan daun khusus, makanan khas Cirebon ini juga menggunakan padi khusus yang ditanam di Desa Jamblang. Maka dari itu, makanan satu ini dinamakan Sega Jamblang. Sedangkan sega berarti nasi.
Baca Juga: Makna Siklus Hidup Manusia di Balik Rupa Topeng Cirebon
Yang menjadi ciri khas lainnya dari Sega Jamblang adalah sambal goreng khas Cirebon yang jarang kamu temukan di daerah lainnya.
Untuk lauknya sendiri, pembeli bisa memilih menu hati, ampela, paru, daging, blekutak (cumi), otak, tempe dan tahu goreng, hingga sate kentang.
Menu tempenya ini dipotong ukuran kecil lalu digoreng sehingga saat dimakan begitu renyah di lidah.
Ada pilihan menu pepes juga, yaitu pepes jamur dan rajungan.
Baca Juga: 5 Kuliner Khas Kudus yang Buat Kamu Tergiur untuk Segera Berkunjung
Untuk harga Sega Jamblang ini, kamu bisa merogoh kocek sekitar 20 ribuan, semua tergantung dengan menu yang kamu pilih. Tapi, untuk harganya sendiri relatif murah dan juga sesuai dengan rasnaya yang enak.
Jika kamu ke Cirebon, kamu akan dengan mudah menemukan banyak pedagan Nasi Jamblang, baik itu di pagi hari, siang hari, sore hari, bahkan malam hari.
Jadi, kamu tidak perlu khawatir pulang ke rumah dengan sia-sia karena tidak merasakan enaknya Sega Jamblang.
Kamu bisa memilih ingin mecicipi Sega Jamblang di daerah pusat Kota Cirebon, kawasan Gunungsari Jalan Tentara Pelajar, Jalan Siliwangi, Karanggetas, Pekiringan, Kesambi atau jalan lainnya.
Baca Juga: Cerita Unik di Balik Gombyang Makanan Khas Indramayu
Untuk Sega Jamblang yang melegenda dan cukup terkenal sejak dulu adalah Sega Jamblang Mang Doel. Sega Jamblang Mang Doel ini juga sudah membuka beberapa cabang di daerah Cirebon, salah satunya di ruko di Jalan Cipto MK.
Bagaimana? Yakin tidak mau mencoba kuliner khas Cirebon yang satu ini? Dijamin bikin kamu selalu kangen!
Sebagaimana artikel ini telah terbit di media zonapriangan.pikiran-rakyat.com dengan judul "Sega Jamblang, Kuliner Khas Cirebon yang Selalu Mengundang Penasaran Para Wisatawan" yang tayang pada Selasa, 23 Februari 2021.***(Zona Priangan/Parama Ghaly)
