Lempah Darat Makanan Khas Bangka Belitung, Kuliner Enak dengan Bahan yang Mudah Diperoleh dan Dibuat

- 5 Mei 2023, 18:35 WIB
Resep Lempah.
Resep Lempah. /Instagram.com/@dapur.uri

Istilah tersebut dipakai karena bumbu yang diperlukan untuk memasak makanan tersebut memang benar-benar hanya tiga jenis yaitu garam, cabai dan terasi.

Pada saat memasak, bumbu-bumbu tersebut tidak ditumis. Meskipun untuk membuat lempah darat cukup hanya dengan bumbu tiga.

Baca Juga: Baru! 10 Tempat Wisata Bangka Belitung Terbaik 2023, Ada Danau Kaolin Hingga Pantai Paling Populer

Namun tidak tertutup kemungkinan, untuk mendapatkan rasa yang lebih lemak, orang dapat menambahkan santan ke dalam masakan tersebut.***

 

Halaman:

Editor: Suhargo

Sumber: Buku Makanan Tradisional Bangka Belitung oleh Dwi Setiati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah