Network
Langkah-langkah wirausaha modifikasi makanan khas daerah berikut yang tepat adalah penentuan produk – riset pasar – modifikasi produk – proses produksi – pengemasan – pemasaran.
Tujuan Modifikasi Makanan Hewani dan Nabati:
1. Mengubah Bentuk Makanan
2. Memberikan Variasi Rasa
Baca Juga: Pelajari Rangkuman PJOK Kelas 7 Bab 9 Materi Tentang Pendidikan Luar Kelas, Simak Materi Lengkapnya
3. Memperpanjang Usia Produk
4. Meningkatkan Kehigienisan Produk
5. Menarik Minat Konsumen
Pengolahan makanan khas daerah adalah proses menangani makanan dari pengadaan bahan-bahan sampai penyajian makanan tersebut.
Baca Juga: Pelajari Rangkuman Bahasa Indonesia Kelas 10 Bab 8 Materi Tentang Puisi, Simak Materi Lengkapnya
