Beberapa contoh makanan fungsional konvensional, yaitu:
1. Buah-buahan: beri, pir, apel, jeruk, pisang, dan beberapa buah lainnya
2. Sayuran: Brokoli, kembang kol, kangkung, bayam, dan zucchini
3. Kacang-kacangan: Almond, kacang mete, pistachio, kacang Brazil
Baca Juga: Simak Rangkuman Bahasa Indonesia Kelas 7 Bab 7: Bekorenspondensi Dengan Surat Dinas dan Pribadi
4. Biji-bijian: Biji chia, biji rami, biji labu
Makanan fungsional alami adalah makanan yang tersedia di alam dan tidak mengalami proses pengolahan, contohnya adalah buah-buahan dan sayur-sayuran yang dimakan segar.
Sistem pengolahan makanan fungsional melibatkan pendekatan yang lebih holistik dalam menghasilkan produk makanan yang tidak hanya memberikan nutrisi dasar, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan tambahan.
Baca Juga: Pelajari Rangkuman PJOK Kelas 7 Bab 8 Semester 2 Materi Tentang Renang, Simak Materi Lengkapnya
Langkah Awal Pengembangan Pengolahan Produk Makanan Fungsional: