Network
Portal Bangka Belitung.com - Gulai merupakan jenis makanan berat yang dibuat dengan kuah santan dan ditambahkan kunyit serta rempah-rempah khusus lainnya.
Gulai banyak dijumpai di Wilayah Asia Tenggara, cita rasanya yang pedas dan gurih menjadi alasan gulai disukai banyak orang.
Biasanya, gulai dibuat dengan menggunakan bahan utama berupa ikan, daging kambing, daging sapi, ayam, dan sebagainya.
Baca Juga: Dalam Kondisi Pandemi, PT Astra Daihatsu Motor Mengalami Kenaikan Penjualan di Awal Tahun 2021
Berikut adalah resep gulai cumi pedas khas Padang yang maknyus dan bikin nagih, dikutip Portalbangkabelitung.com dari Portaljember.com
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
500 gram cumi, cuci bersih
Baca Juga: Dikira Pistol Mainan, Seorang Ibu Tewas di Tangan Anak Balitanya
15 buah cabai rawit merah
1 helai daun kunyit
1 batang serai, pipihkan
Baca Juga: Hyundai Motor Baru Saja Meluncurkan Mobil Listrik Pertamanya IONIQ 5, Simak Ulasannya
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
