Cocok di Musim Penghujan, Sajikan Angsle Minuman Khas Jawa Timur , Ini Resepnya!

- 27 Februari 2021, 15:57 WIB
Resep angsle, minuman khas legenda di Indonesia
Resep angsle, minuman khas legenda di Indonesia //Instagram @amazingmalangeats/

Portalbangkabelitung.com-Salah satu kuliner khas Jawa Timur yang melegenda hingga saat ini adalah minuman Angsle.

Selain bisa disajikan dalam bentuk dingin, Angsle bisa juga disajikan dalam bentuk hangat. Sangat cocok ketika di musim penghujan.

Isian yang terdapat dalam minuman Angsle bervariasi dan tentunya menyehatkan. Kebanyakan berbentuk kacang-kacangan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: Chord dan Lirik lagu Pergi Hilang dan Lupakan - Remember Of Today, Cocok Banget Nih Buat Remaja Indie

Untuk membuat Angle tidak terlalu sulit. Berikut resep membuat Angsle untuk porsi 3-4 orang dirilis Lingkar Madiun dari Youtube Mace's Kitchen Merauke dikutip Portalbangkabelitung.com.

Untuk bahan isian Angsle:

  1. Kacang hijau (100 gram)
  2. Mutiara (100 gram)
  3. Kacang tanah yang sudah digoreng
  4. Ketan (100 gram)
  5. Roti tawar (2 lembar), potong kotak kecil-kecill 

Baca Juga: Chord dan Lirik Lagu Makna Cinta - Rizky Febian: Denganmu Ku Mengerti Arti Cinta Arti Cinta Sesungguhnya

Bahan kuah angsle

  1. Air (1 liter)
  2. Santan cair (200 ml)
  3. Daun pandan ( 3 lembar)
  4. Serai ( 3 batang)
  5. Jahe ( 2 ruas ibu jari, geprek)
  6. Gula pasir (8 sendok makan/sesuai selera)
  7. Garam (1 sendok teh)

Baca Juga: Aneh! Gubernur Selawesi Ditangkap KPK, Tapi Jubirnya Bantah KPK, Dianggap Nurdin Abdullah Orang Baik

Cara membuat

Halaman:

Editor: Abdul Fakih

Sumber: Lingkar Madiun


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x