Network
Portalbangkabelitung.com - Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari kacang kedelai yang di fermentasikan.
Pada umumnya, masyarakat Indonesia mengkonsumsi tempe sebagai makanan pendamping nasi.
Dalam perkembangannya, tempe diolah dan disajikan sebagai aneka makanan siap saji yang diproses dan dijual dalam kemasan. Salah satunya yaitu keripik tempe.
Baca Juga: 8 Tips Membuat Rumah Minimalis Nyaman dan Terlihat Luas
Indonesia merupakan produsen tempe terbesar di dunia. Bahkan makanan ini sudah dijual dan terkenal hingga keluar negeri seperti Jepang dan Eropa karena bisa menggantikan daging bagi orang vegetarian.
Dikutip dari Portal Jogja, berikut ini kandungan tempe yang luar biasa yang baik untuk tubuh, murah namun banyak manfaat.
1. Tinggi protein dan asam amino
Hanya dengan sekitar 2 buah tempe (@ 100gr) mampu memenuhi kebutuhan protein harian dan asam amino sebesar 37%. Protein dan asam amino yang terkandung dalam tempe sangat baik untuk tubuh kita.
Baca Juga: 8 Tips Membuat Rumah Minimalis Nyaman dan Terlihat Luas
2. Mengandung asam lemak tak jenuh (omega 3 dan omega 6)
