Network
Baca Juga: Ide Kue Hari Raya Idul Adha 2021, Lengkap dengan Resep! Salah Satunya Nastar Keju
Bahan olesan:
- kecap manis
- lada bubuk
- minyak goreng
Cara membuat :
1. Campur daging kambing giling dengan bumbu yang telah dihaluskan, telur, kecap manis, dan air asam.
2. Ambil 1-2 sendok makan adonan, bentuk lonjong memanjang sambil dililitkan pada tusuk sate, bungkus dengan lembaran lemak kambing. Lakukan hingga adonan habis.
3. Bakar sate buntel di tas bara api sambil dibolak-balik dan sambil diolesi dengan bahan olesan hingga matang. Kemudian angkat.
4. Letakkan sate pada pring utuk disajikan. Hidangkan bersama sambal kecap dan jeruk nipis.
Selamat mencoba.***
