- Lalu siapkan 1 sendok teh vanili bubuk.
- 1/4 sdt garam atau secukupnya.
- Titihkan atau saring 250 gr tepung terigu protein sedang atau tidak bergumpal.
- Sisihkan 1 tetes pewarna makanan kuning atau warna sesuai selera.
- Pecahkan 1 butir telur diwadah yang berbeda.
- Langsung 60 gr gula pasir
- Siagakan 1 sdt baking powder agar martabak bisa mengembang dengan sempurna.
- Kemudian juga sisihkan 1/2 sdt baking soda juga.
Cara Membuat Topping Martabak Manis :