Resep Original Fufu Asli Afrika dari Singkong, Begini Cara Membuatnya

Portalbangkabelitung.com- Viral di media sosial makanan khas Afrika yang berbahan dasar singkong bernama fufu.

Fufu adalah makanan pokok Afrika Barat yang dapat Anda sajikan dengan mudah dengan semur dan sup untuk melengkapi hidangan yang lezat.

Secara tradisional, fufu terbuat dari singkong dan pisang raja hijau, ini adalah makanan yang lembut, halus, padat, mengenyangkan, dan beraroma ringan.

Baca Juga: Sejarah Asal Usul Kabupaten Magetan Jawa Timur 'The Nice of Java', Bermula dari Kerajaan Mataram Islam

Artikel ini akan memuat resep asli fufu makanan khas Afrika yang terbuat dari singkong, simak cara membuatnya.

Fufu sendiri memiliki berbagai cara membuatnya. Portalbangkabelitung.com akan menyajikan 2 cara membuat fufu asli Afrika dan yang sedang viral di media sosial.

Dilansir dari laman africanbites.com, berikut resep asli fufu original makanan khas Afrika yang original.

Baca Juga: RESEP Viral Potato Cheese Bread Ala Korea Tanpa Mixer Tanpa Oven, Creamy Lembut Lumer

Resep Asli Fufu Khas Afrika Original

Bahan: Singkong dan pisang raja

Cara membuat:

- Kupas dan iris singkong juga pisang raja dengan pisau menjadi potongan-potongan berukuran sedang, keluarkan inti singkong dan biji kecil pisang raja, dan bilas. 
- Masak singkong dan pisang serta tempatkan potongan-potongan dalam panci, tutupi dengan air, dan masak dengan api sedang. Rebus selama 30 menit atau sampai empuk. Kuras airnya. 

Baca Juga: Daftar Masjid Karya Ridwan Kamil, Didesain Langsung Gubernur Jawa Barat Ini, Cek Biodata Ridwan Kamil Disini

- Haluskan dan tambahkan pisang raja dan singkong yang sudah dimasak ke dalam food processor dan haluskan. Gunakan sendok untuk memindahkannya seperlunya untuk memastikan pencampuran merata. Tambahkan air sesendok sesuai kebutuhan sampai Anda mencapai tekstur yang diinginkan. Pastikan lembut dan elastis.

- Setelah halus, pindahkan ke piring atau mangkuk basah dan lipat hingga halus.

- Fufu siap disantap dengan lauk semur atau sup.

Baca Juga: Resep Martabak Manis Paling Mudah Dibuat, Tata Cara Membuat Martabak Manis Khas Bangka Belitung Paling Enak

Resep fufu yang viral di media sosial

Bahan: singkong

Cara membuat: 

- Kupas singkong lalu potong-potong.

- singkong yang telah dipotong tambahkan air lalu blender hingga halus

- Masak singkong hingga tekstur mengental.

- Fufu siap disajikan dengan makanan santan seperti rendang ataupun semur.

Berikut tadi resep original fufu asli Afrika yang viral di media sosial.***