Rekomendasi 15 Makanan dan Kuliner Khas Bangka Belitung untuk Oleh-oleh, Paling Lezat, Enak dan Nikmat

- 17 Maret 2024, 13:00 WIB
Ilustrasi Kuliner dan Makanan Khas Bangka Belitung, Rusip.
Ilustrasi Kuliner dan Makanan Khas Bangka Belitung, Rusip. /Instagram @oleh_olehbangka

6. Mangut Pari

Mangut pari adalah hidangan mirip gulai ikan, tetapi menggunakan ikan pari sebagai bahan utamanya. Bumbu rempah yang khas menciptakan cita rasa yang lezat dan berbeda.

Baca Juga: Cobain Lezatnya Makanan Khas Bangka Belitung: Destinasi Wisata Kuliner yang Wajib Dinikmati Ketika Liburan

7. Teritip

Teritip adalah hasil fermentasi dari siput laut yang disajikan dalam bentuk sambal. Proses fermentasinya memberikan cita rasa yang unik dan gurih.

8. Berego

Berego adalah hidangan yang terbuat dari campuran tepung sagu dan tepung beras, umumnya disajikan dengan hidangan berkuah seperti kari ikan. Teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi hidangan yang disukai banyak orang.

9. Kembung Bertelur

Hidangan kembung bertelur menggunakan ikan kembung sebagai bahan utamanya, menciptakan kombinasi rasa yang unik dan lezat.

Baca Juga: Penasaran dengan Hidden Gem di Pantai Laskar Pelangi ? Cek Destinasi Wisata Pulau Belitung Paling Favorit 2024

10. Pantiaw

Pantiaw adalah mie datar yang terbuat dari tepung beras atau tepung gandum, disajikan dengan bumbu ikan giling atau kuah bakwan.

11. Gegodo

Gegodo udang adalah hidangan yang terbuat dari campuran udang kecil dan tepung gandum, dicampur dengan bumbu rempah yang khas dan digoreng hingga renyah.

12. Rusip

Rusip adalah hasil fermentasi dari ikan teri, yang kemudian diolah menjadi sambal rusip. Proses fermentasinya memberikan cita rasa yang khas dan gurih.

Baca Juga: Pantai Tanjung Tinggi Destinasi Wisata Unggulan di Jantung Bangka Belitung: Punya Sejuta Keindahan!

Halaman:

Editor: Suhargo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah