Network
Portalbangkabelitung - Indonesiaang negara yang mempunya ciri khas yang sangat beraneka ragam mulai dari budaya, pariwisata dan makanannya.
Kuliner murapakan salah satu daya tarik yang dimiliki oleh Indonesia untuk menarik perhatian para turis asing. Salah satunya kuliner khas Makasar tidak hanya untuk makanan berat saja seperti Sop Konro, Sop Saudara, Coto Makassar atau Ikan Bakar.
Ternyata makanan khas Makasar tidak hanya makan berat saja tetapi makanan Makassar juga terkenal dengan makanan penutup.
Baca Juga: Rilis Album 'Mata Dewa' Dalam Bentuk Vinyl, Iwan Fals Berharap Rasakan Pesan Dari Lagu
Salah satu makanan penutup yang paling terkenal dari daerah ini adalah pisang ijo.
Pisang ijo merupakan makanan penutup yang berbahan utama pisang raja dan sangat cocok untuk dijadikan sebagai makanan penutup.
Berikut bahan dan cara mebuat Pisang Ijo.
Baca Juga: Apakah Makan Mie Instan Aman Bagi Kesehatan? Berikut Faktanya
Bahan:
Pisang Raja (15 buah) yang ukuran sedang
Bahan untuk kulit : 300 gram tepung terigu
400 cc santan dari ½ butir kelapa ukuran sedang
1 sendok makan gula pasir
Pewarna hijau dari daun pandan atau sumba warna hijau secukupnya,
3 sendok minyak
