1. 1/2 ekor (500 g) Ayam, dipotong kecil-kecil berikut tulangnya
2. Tusuk Sate secukupnya
Bahan 2:
1. 6 buah Cabe Merah Rebus
2. 5 buah Cabe Rawit Rebus
3. 1/2 sdt Desaku Kunyit Bubuk
4. 2 cm Lengkuas
5. 1 buah Serai, diambil bagian putihnya saja, dirajang kasar
Bahan 3:
1. 1 gelas (250 ml) Santan Kental
2. 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
3. 5 siung Bawang Putih, dicincang
4. 2 lembar Daun Jeruk
5. 1 sdt Garam
6. 2 sdm Gula Pasir
7. 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
Cara pembuatannya:
1. Masukkan cabe merah rebus, cabe rawit rebus, Desaku Kunyit Bubuk, lengkuas dan serai ke dalam blender.
2. Tambahkan 1/2 gelas santan, lalu blender hingga halus.