- 150 gr mentega tawar
- 25 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 55-60 gr keju parut
- 190 gr tepung terigu protein sedang
- 25 gr susu bubuk
- 20 gr pati jagung (maizena, biar pada gak bingung)
- 2 cubit garam
- 1/2 Sdt vanilla extract
- Palm sugar secukupnya
Baca Juga: Efek Samping Jika Sering Konsumsi Frozen Food, Berhenti Atau Berdampak Buruk Bagi Tubuh
Cara membuat:
1. Panaskan oven di suhu 150 C
2. Mix mentega, garam, vanilla & gula halus hingga tercampur rata berbentuk cream.
3. Masukkan kuning telur, aduk sampai rata.
4. Masukkan keju parut lalu aduk hingga rata.
5. Masukkan tepung terigu, pati jagung & susu bubuk, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
6. Tutup adonan, simpan di kulkas selama 10-15 menit.
7. Timbang adonan 7-8 gr dan bulatkan, baluri dengan palm sugar. Tata di loyang.