1. Kambing Bakar
Instagram @safiraazaki.
Bahan
250 gram kambing / lamp chop
Bahan marinasi daging :
3 sdm kecap
2 sdm saus tiram
3 sdm saus lada hitam
3 siung bawang putih, iris kecil
¼ ruas jahe, haluskan
1 sdm kaldu bubuk
¼ sdk jinten bubuk
¼ sdk ketumbar bubuk
¼ sdm gula (boleh di skip)
Baca Juga: LIST 20 Ucapan Idul Adha 2022 Terbaru, Jadikan Story WhatsApp Lebih Keren
Bahan Sambal Kecap
4 siung bawang merah, iris tipis
Cabe rawit sesuai selera, iris kecil
Kecap manis
Cuka (bisa di skip)
Sedikit garam
Cara membuat :