Portalbangkabelitung.com - Tingginya animo masyarakat akan variasi kuliner, membuat terciptanya beragam resep kuliner yang menggiurkan.
Salah satu yang jadi tren saat ini ialah pisang goreng keju.
Pisang, dikenal akan manfaatnya yang bisa mengatasi berbagai penyakit.
Baca Juga: Tips Buat Risoles Sederhana Tapi Mewah, Resepnya Gampang dan Hasilnya Enak!
Selain itu pisang juga kaya akan sumber karbohidrat vitamin A, memperlancar metabolisme, dan lain-lain.
Sebagaimana diberitakan Mediapakuan.com dalam artikel berjudul,"Sederhana tapi Mewah! Inilah Resep Risoles Super Enak dan Mantap", berikut resep untuk membuat pisang goreng keju yang lumer di mulut.
Baca Juga: Resep Kue Kukus Pelangi Natal Ceria Lawan Corona, Siap Sambut Natal dan Tahun Baru 2021
Bahan-bahan
1. pisang
2. terigu
3. minyak
4. mentega
5. telur
6. gula
7. garam
8. keju
9. susu kental manis
Baca Juga: Siapa yang Paling Efektif Basmi Jentik Nyamuk, Ikan Cupang atau Ikan Guppy?
cara pembuatan
1. Pisang terlebih dulu dikupas,lalu dipotong potong kecil menjadi bulat
2. Buat adonan untuk pembalut pisang
- terigu di campurkan dengan telur yang sudah di kocok
lalu di masukan nya mentega yang sudah di panaskan - tambahkan gula sesuai dengan selera
- tambahkan garam setengah sendok teh
- aduk adonan hingga mengental dan merata
3. Potongan pisang bulat, di balut dengan adonan satu persatu
Baca Juga: Selain Telur, Berikut Makanan yang Baik Dikonsumsi Ketika Sakit Tenggorokan
4. Siapkan wajan dan minyak yang sudah di panaskan
5. Masukan pisang yang sudah di balut kedalam minyak
6. 3 menit setelah di goreng,di angkat dan di tiriskan
7. Siapkan wadah untuk pisang, lalu hidangkan
Baca Juga: Asam Lambung Rendah, Berikut Penyebab dan Cara Mencegahnya!
8. Tambahkan susu kental manis dan parutan keju
9. Pisang lumur keju siap di sajikan
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk para kuliner.***(Siti Saadah Nurlaela/Mediapakuan.com)