Network
Portalbangkabelitung.com - Bagi pencinta buah, pasti tak asing dengan nama Mangga.
Buah yang rasanya asam manis ini bagi sebagian orang merupakan primadona.
Mangga awalnya berasal dari daerah di sekitar perbatasan India dengan Burma, dan kini telah menyebar ke Asia Tenggara kurang lebih sejak 1500 tahun silam.
Baca Juga: Pisang Goreng Keju Lumer yang Jadi Idola, Begini Cara Buatnya
Buah ini dikenal juga dalam berbagai bahasa daerah, seperti pelem atau poh.
Buah mangga termasuk dalam golongan buah rendah kalori. Satu buah mangga, hanya mengandung sekitar 100 – 110 kalori.
Kendati demikian, buah ini kaya akan antioksidan (polifenol dan beta karoten), serta sejumlah nutrisi lain yang bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Tips Buat Risoles Sederhana Tapi Mewah, Resepnya Gampang dan Hasilnya Enak!
Selain daging buah yang bisa dimakan langsung, atau dibuat jus, limbah kulit mangga juga ternyata dapat dijadikan olahan makanan.
