Network
Menikmati chicken wings pedas ala Richeese Factory slaah satunya memang sangat enak. Terlebih saat musim hujan
Didampingi nasi hangat dan cocolan saus keju sayap ayam akan terasa makin nikmat dan lezat.
Baca Juga: Cuaca Sedang Panas? Yuk Cobain Resep Cappucino Ice Murah ala Starbuck
Sebagaimana diberitakan Jurnalgaya.com dalam artikel berjudul,"Resep Chicken Wings Ala Rumahan, Pedasnya Bikin Lidah Kesemutan!", buat Anda yang ingin membuat sendiri sayap ayam yang lezat Richeese Factory bisa mencobanya dengan resep yang akan disajikan di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 10 potong sayap ayam, potong menjadi dua
bagian - 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm tepung beras
- 3 sdm terigu protein sedang
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1 butir telur, kocok lepas
Baca Juga: Resep Mudah 'Udang Goreng Garam Cabe', Pedas Asinnya Bikin Ketagihan!
Bahan saus:
- 1 siung bawang putih, parut halus
- 4 sdm saus tomat botolan
- 5 sdm saus cabe botolan
- 1 sdm bubuk cabe
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm gula palm
- 1/4 sdt cuka masak
- 1 sdm minyak wijen
Cara membuat:
1. Siapkan sayap ayam, beri 1/2 sendok makan garam, remas-remas hingga tercampur rata dengan ayam. Cuci hingga bersih dan tiriskan. Keringkan permukaan ayam dengan tisu dapur atau kain bersih. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
2. Tambahkan semua tepung, telur, dan baking powder. Aduk dan remas-remas hingga semua bahan dan ayam tercampur dengan baik
