Ternyata Ini Rahasia Terasi Bangka Berbeda dari Daerah Lain, Punya Aroma dan Rasa Khas karena Bahan Ini!

- 24 Desember 2023, 08:49 WIB
Ternyata Ini Rahasia Terasi Bangka Berbeda dari Daerah Lain, Punya Aroma dan Rasa Khas karena Bahan Ini!
Ternyata Ini Rahasia Terasi Bangka Berbeda dari Daerah Lain, Punya Aroma dan Rasa Khas karena Bahan Ini! /FB

Udang rebon hanya dihaluskan menggunakan lesung kemudian dibiarkan beberapa hari untuk mendapatkan aromanya yang khas.

Berbeda dengan daerah lainnya, terasi di Bangka dibuat tanpa campuran bahan apa pun selain udang rebon yang berkualitas.

Udang rebon yang digunakan untuk membuat terasi juga akan menentukan kualitas terasi yang dihasilkan.***

Halaman:

Editor: Dea Megaputri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x