Network
1. Dapatkan banyak serat larut
Serat datang dalam dua jenis: larut dan tidak larut.
Baca Juga: Penting! Ketahui Pertolongan Pertama Saat Terjadi Kecelakaan
Kedua jenis ini merupakan bagian penting dari diet sehat. Tetapi penelitian menunjukkan bahwa serat larut, yang ditemukan dalam makanan berserat tinggi seperti biji-bijian, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan, dapat mengurangi kolesterol LDL sebesar 5 hingga 10 persen.
Serat larut larut dalam air dan cairan tubuh lainnya. Mereka tidak bertahan lama, mengantar kolesterol ke toilet, begitulah.
"Serat larut mengikat kolesterol di usus dan menyebabkan kolesterol dikeluarkan dalam tinja," kata Colleen Tewksbury, PhD, MPH, RD, peneliti senior dan manajer program bariatrik di Penn Medicine di Philadelphia.
Serat tidak larut, di sisi lain, menyerap air dan bahan lain untuk membentuk tinja biasa. Anda membutuhkan kedua jenis tersebut, jadi pastikan Anda mendapatkan setengahnya, dengan total sekitar 25 hingga 30 gram per hari.
2. Makan lemak tak jenuh
Sekarang, kita tahu bahwa kita harus membatasi lemak jenuh dalam makanan kita karena meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Tapi selain itu, kita juga harus meningkatkan asupan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.
