Network
Baca Juga: Pasca Nurdin Abdullah Ditangkap, Beberapa Pengamat Politik Angkat Bicara, Sulsel Harus Berbenah
Kuliner yang satu ini disebut-sebut sebagai kuliner yang tidak bisa lepas dengan sejarah Pantai Losari.
Pantai Losari sering disebut sebagai restoran pisang Epe terpanjang di dunia karena begitu banyaknya penjual jajanan ini.
Pisang Epe merupakan pisang muda yang dibakar dengan arang lalu dipipihkan dan ditambahkan gula merah cair. Untuk toppingnya bisa menggunakan keju parut, durian, cokelat bubuk, meses, atau kacang tanah.
3. Pallubutung
Kuliner Pallubutung sebenarnya agak sedikit mirip dengan pisang ijo. Pallubutung terbuat dari pisang yang dikukus terlebih dahulu hingga masak. Sedangkan adonan tambahannya sama dengan Pisang Hijau.
Yang menjadi pembedanya hanyalah sausnya yang lebih encer dibandingkan es pisang ijo.
Baca Juga: Masih Asri, Air Terjun Sarasa Jadi Surga Tersembunyi di Sulawesi Selatan!
4. Barongko
Barongko merupakan kue yang terbuat dari pisang yang dihaluskan dicampur dengan gula, santan, telur, dan sedikit tepung. Kemudian, adonan tersebut dibungkus daun pisang lalu dikukus.
