Network
Bahan-bahan yang harus dihaluskan
1. 6 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 3 buah cabe merah
Cara membuat orak arik pare
1. Pertama-tama, orek telur terlebih dahulu. Jika sudah, angkat dan tiriskan
2. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai harum
3. Apabila sudah harum, masukkan daging ayam, udang, dan pare. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai ketiga bahan tersebut matang
4. Jangan lupa untuk memasukkan telur yang sudah diorek. Tambahkan juga garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya. Apabila rasa sudah pas serta daging ayam, udang dan pare sudah matang, angkat dan sajikan pada piring.
