Portalbangkabelitung.com - Salah satu sayuran yang paling mudah kita temui dan murah adalah kubis atau dikenal juga dengan kol.
Walau murah, sayuran ini tidak murahan. Kubis menyimpan manfaat yang jarang diketahui banyak orang.
Kubis sering kita jumpai pada masakan sup, nasi goreng, bahkan lalapan. Walaupun makanan ini mudah dijumpai, ternyata tak semua orang menyukai kubis.
Rasanya memang tidak terlalu kuat, namun apakah kamu tahu kalau di setiap lembaran kubis menyimpan manfaat yamg luar biasa?
Baca Juga: 4 Minuman yang Ampuh Atasi Sembelit, Enak dan Sehat
Salah satu manfaatnya ialah untuk sistem kekebalan tubuh manusia.
Kol atau kubis ada beberapa jenis. Ada yang berwarna putih, hijau, ungu, bahkan ada yang berwarna merah. Jenis kol atau kubis yang paling sering kita jumpai adalah kubis warna putih.
Sayuran kubis ini baiknya dimasak cepat atau tidak berlama-lama di api. Hal ini bertujuan agar nutrisi yang ada di dalamnya tidak berkurang.
Namun lebih baik lagi jika kubis ini dimakan mentah, bisa dijadikan campuran salad ataupun lalapan.
Baca Juga: Tersanjung Karena Dikagumi Kaesang Pangarep, Ini Komentar Jessica Mila!