Network
Baca Juga: Resep Sahur dan Berbuka Ramadhan 1442 H/2021 M : Resep Ikan Pindang Bumbu Sarden, Pedas dan Segar
3. Resep Bread Puding Kurma
Bahan
3 lembar roti tawar
1 sdt butter
110 ml susu cair full cream
1 butir telur
2 sdt gula pasir
Secukupnya potongan kurma
Cara membuat:
- Larutan pudding: Hangatkan susu dan butter hingga leleh kemudian tambahkan gula, aduk hingga gula larut. Selanjutnya tunggu larutan agak dingin lalu campur dengan telur yang sudah dikocok. Aduk larutan hingga tercampur rata.
- Tuang larutan pudding dalam wadah berisi roti tawar (boleh ditambah chocochips).
- Panggang di oven 160 derajat selama 30 menit atau sampai matang. Pudding akan sangat mengembang begitu keluar dari oven. Jika suhu sudah turun akan kempes sendiri.
- Beri taburan kurma yang sudah dipotong. Bisa disajikan hangat atau dingin. Selamat mencoba.
- Bread Puding Kurma siap disajikan untuk menu takjil di rumah.
Artikel ini telah terbit di media Portal Jember dengan judul "3 Resep Takjil yang Simpel Disajikan untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2021, Ada Es Susu Mangga" yang tayang pada 25 Maret 2021.***
(Portal Jember/Bagus Satria Perdana P.)
