Resep Es Lilin Semangka Nanas, Pelepas Dahaga Saat Berbuka Puasa Pada Ramadhan 2021

1. 1 buah semangka tanpa biji ukuran sedang
2. 2 buah nanas yang belum sepenuhnya matang (masih ada rasa asam)
3. 250 gram gula pasir
4. Plastik untuk es lilin
5. Karet gelang

Baca Juga: Menu Pilihan Berbuka Puasa Ramadhan 2021: Resep Cah Kangkung Terasi yang Mudah dan Lezat

Cara membuat:

1. Potong semangka dan nanas dengan ukuran dadu, lalu bekukan di dalam freezer.

2. Sementara menunggu buah beku, lelehkan gula pasir. Tambahkan air secukupnya sampai teksturnya menyerupai sirup.

3. Saat buah sudah beku, masukkan ke dalam blender. Di awal, blender akan sulit menghaluskannya. Namun saat buah sudah mulai berair, akan lebih mudah untuk dihaluskan.

4. Selama proses memblender, tambahkan cairan gula sedikit demi sedikit.

Baca Juga: Minuman Berbuka Puasa Ramadhan 2021 : Resep Punch Tea Pelepas Dahaga yang Menyegarkan Saat Berbuka

5. Air bisa ditambahkan jika adonan es dirasa terlalu kental.

6. Masukkan ke dalam plastik, ikat bagian atasnya.